Minitacos med höstsmaker
En spännande förrätt och aptitretare som vi serverat på cateringevent är en förrättstaco med höstiga och svenska smaker i form av bl.a. ren och kräfta.
Tre varianter serverades:
- Kräfttacos med syrligt äpple, dill, gräslök & Västerbottenscrème
- Rentacos med färskriven pepparrot & granatäpple
- Avokadotacos med chili, rödlök & granatäpple